Seniorenmiddag

Reserveer de eerste vrijdag van de maand voor een gezellig onderonsje met vrienden.

Dit seniorenmenu is enkel op reservatie te verkrijgen : Tel 09 367 06 82 van info@restaurant-elvira.be

MENU : 34 €/PERSOON
APERITIEF – WIJNEN + WATER TIJDENS DE MAALTIJD – KOFFIE : 20 €/PERSOON

VRIJDAG 3 SEPTEMBER 2021

Snoekbaars

Visballetjes – gestoofde groentjes – in’t groen – kervel

Eendenborst

Gelakt – gewokte groenten – kaneel – noedels – soja – a l’orange

Aardbei

Rabarber – yoghurt – Brugse kletskop – merengue staafjes - crumble

 

 

VRIJDAG 1 OKTOBER  2021

Roodbaars

Gemarineerde venkel – kokosroom – butternutpompoen - waterkers

Kalfslende

Rode ui – Garam Masala – rode curry – granny smith – koriander.

Gezouten caramel

Moelleux – vanilleroomijs – crumble - karamel.

 

 

VRIJDAG 12 NOVEMBER 2021

Haas

Wildpaté – cappellini – compote kweeperen – uiencompote – gekarameliseerde appeltjes - notenbrood

Wilde eend

Mini witloof – crème knolselder – savooi – spekreepjes – veenbessen

Appel

Tarte tatin – gekaramelliseerd – vanille – Brugse kletskop - munt

 

 

VRIJDAG 3 DECEMBER 2021

Aardpeer

Duxelle boschampignons – amandelroom – spekreepjes - aardappelchips

Fazant

zuurkool van rode kool – aardappelcrème – gekaramelliseerde appel – veenbessen

Mandarijn

Mascarpone – speculoos – Grand Marnier - koffie

Onze locatie

divider-free-img-1.png

Restaurant Elvira
Donklaan 255
9290 Berlare

Bel ons op 09 367 06 82