Menu

 

    Vanaf zaterdag 30 november 2024 tot en met zondag 12 januari 2025 (behalve op Kerstdag en Nieuwjaarsdag) kan u genieten dit smaakvol menu : 

Hertenham
Slaatje – walnoten – kweepeer – vijgen – zuurdesem

Rode poon (*)
Schorseneren – jonge spinazie – pompoen – schuim morieljes

Fazant
Roulade – pastinaak - mini witloof – koningschampignons -  truffeljus

Mandarijn
IJsparfait – Grand Marnier – gemarineerde mandarijn – citroenmelisse

3 - gangenmenu,  zonder gerecht (*) : 45 € / persoon
Aangepaste wijnen tijdens de maaltijd : 20 € / persoon

4 - gangenmenu,  met gerecht (*) : 55 € / persoon
Aangepaste wijnen tijdens de maaltijd : 24 € / persoon

Menu's worden per tafel geserveerd.