Seniorenmiddag
Reserveer elke eerste vrijdag van de maand voor een gezellig onderonsje met vrienden, vergezeld van een heerlijk driegangenmenu.
Vrijdag 5 september :
Schelvishaasje
Caponata - limoen - platte peterselie
Kalkoen
Ballotin - Parijse champignons - Provençaalse groenten - basilicum
Aardbei
Witte chocolade - vanille - biscuit
Vrijdag 3 oktober :
Everzwijn
Terrine - compote kweeperen - uien terrine - gepekelde groentjes - brioche Zeewolf
Geroosterde ovengroenten - pistachekorst - oregano
Appel
Frangipane - amandelijs - munt
Vrijdag 31 oktober (ter vervanging van 7 november - jaarlijkse vakantie)
Pladijs
Knolseldervelouté - toastblokjes - thijm
Fazantenborst
Boschampignons - knolselder - appel - veenbessen
Crème brûlée
Vanille - amandel - biscuit
Vrijdag 5 december
Wijting
Gestoofde prei - Dijonaise - Zeebrugse garnalen
Hertengebraad
Mini witloof - Hasselback aardappelen - spruitjes - spek - Rochefort
Chocolade
Chocolademousse - mandarijn - cacao
Menu : 43 € / persoon
Aperitief, aangepaste wijnen + water tijdens de maaltijd, koffie : 25 € / persoon
Dit menu is enkel verkrijgbaar op reservatie. En reserveren kan via de website www.restaurant-elvira.be (met vermelding seniorenmenu), via mail (info@restaurant-elvira.be), telefonsich op het nr 09 367 06 82 of 0477 79 02 46.
Onze locatie
Restaurant Elvira
Donklaan 255
9290 Berlare