Menu Juni

Krab

Groene asperges – kokos – radijs – crumble Duroc - chili olie

Buikspek  (*)

Traag gegaard – ravioli – pindanootjes - jonge ui - peterseliewortel - sojaschuim

Zeebaars

Mini venkel – jonge wortel – spinazie – tomatenbouillon - lavas

Kokosnoot

Marshmellows – mango – milkshake – geroosterde amandelen

 

 

3-gangenmenu ( zonder gerecht * )  : 40 € / persoon

aangepaste wijnen tijdens de maaltijd : 17 €/ persoon 

 

4-gangenmenu ( met gerecht *)  : 50 € / persoon

aangepaste wijnen tijdens de maaltijd : 20 € / persoon

  

Menu's worden per tafel geserveerd.

Last modification: za 1 juni 2019